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Soupe de lentilles aux blettes et au citron
Подготовка 15 min
Всего 50 min
4 portions
Ingredients
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
1 gousse d'ail
-
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
1100 g d'eau
-
200 g de lentilles blondes
-
200 g de pommes de terre coupées en cubes
-
5 feuilles de blette coupées en chiffonnade
-
½ c. à café de cumin en poudre
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
le jus d'un citron jaune
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
199.5 mg
Protein
14.5 g
Calories
1173.3 kJ /
279.3 kcal
Fat
6.3 g
Fibre
5.8 g
Saturated Fat
0.8 g
Carbohydrates
37.3 g
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Thermomix® et moi n°23
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