![Ramen au poulet, épinards et champignons Ramen au poulet, épinards et champignons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/74d2b780-1185-45bf-803f-cb50081d9e27/Derivates/9f00c272-1488-40d7-b626-d9a0c00e4965.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g de gingembre frais
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 2 cubes de bouillon de volaille
- 1300 g d'eau
- 150 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 400 g de filets de poulet, en lamelles
- du sel
- du poivre moulu
- 250 g de nouilles ramen sèches
- 100 g d'épinards frais, grossièrement émincés
- 4 c. à soupe de sauce de soja
- quelques feuilles de coriandre fraîche
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1569 kJ / 375 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 4 g
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