Minestra finocchi, orzo e farro

Minestra finocchi, orzo e farro

4.6 151 rating
Подготовка 10 min
Всего 1 h
4 porzioni

Ingredients

  • 80 g di cipolla a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 700 g di acqua
  • 200 g di finocchio a cubetti (1 cm)
  • 70 g di orzo perlato
  • 70 g di farro perlato
  • 50 g di piselli spezzati
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
    1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Protein 8.3 g
Calories 1063 kJ / 255 kcal
Fat 9 g
Fibre 6.1 g
Carbohydrates 32.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all