Zuppa di cipolle

Zuppa di cipolle

4.4 169 rating
Подготовка 10 min
Всего 1 h
6 porzioni

Ingredients

  • 80 g di Gruviera a pezzi
  • 500 g di cipolle a metà
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 20 g di burro
  • ½ cucchiaino di sale + q.b.
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
  • 2 cucchiaini di farina (10 g)
  • 900 g di acqua
  • 1 dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo)
    1 cucchiaino colmo di dado per brodo di pollo, fatto in casa
  • 12 fette di baguette rafferme, o di altro pane con crosta croccante

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porzione

Protein 9.5 g
Calories 1255.2 kJ / 299.7 kcal
Fat 12.9 g
Fibre 2.7 g
Carbohydrates 28.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all