Petits pains au seigle

Petits pains au seigle

4.8 13 ratings

Подготовка 15 min

Всего 12 h

12 parts

Ingredients

400 g de farine de blé type 405 ou 550 et un peu de farine supplémentaire pour fariner la pâte
100 g de farine de seigle type 1150
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
340 g d'eau
1 ½ - 2 c. à café de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 5 g

Calories 611 kJ / 146 kcal

Fat 0 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 30 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Simplement. Fait. Maison. 204 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Cuchaule

2 h 30 min

Pains pita

2 h

Pain express

1 h 15 min

Pains Naan à la coriandre

1 h 15 min

Petits pains au yogourt et sésame

1 h 30 min

Baguette

3 h 45 min

Pain tessinois

1 h 50 min

Brioche "super bonne"

3 h

Pain de campagne

2 h

Pain aux graines de lin

1 h 30 min

Pain croustillant sans gluten

3 h

Fougasse

2 h

Show all