Перейти к основному содержанию Search
Mantou Buns with Whole Butternut Squash Soup (TM5 Metric)

Mantou Buns with Whole Butternut Squash Soup (TM5 Metric)
4.4 25 ratings
Подготовка 20 min
Всего 55 min
12 portions
Sign up for free

Ingredients

Mantou Buns
  • brown sugar
    40 g
  • water
    240 g
  • dried yeast active
    1 ½ tsp
  • vegetable oil plus extra to grease
    10 g
  • salt
    1 tsp
  • white flour plus extra to dust
    500 g
Butternut Squash Soup
  • brown onion
    30 g
  • water (see Tip)
    700 g
  • unsalted butter cubed (2.5 cm)
    30 g
  • butternut squash peeled, de-seeded, cubed (5 cm)
    400 g
  • floury potatoes peeled, cubed (2.5 cm)
    100 g
  • cashew nuts, raw
    60 g
  • salt to taste
  • ground white pepper to taste
  • fresh mixed herbs to garnish

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 200 mg
Protein 6 g
Calories 1014 kJ / 242 kcal
Fat 5 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 1 g
Carbohydrates 43 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cooking Experience 17 Recipes
Canada
Cooking Experience 17 Recipes
Canada

Вам также может понравиться...

Show all

Butternut Squash and Ginger Soup

4.0(15)

35 min

Gazpacho

4.8(69)

1 h 15 min

Salmon Miso Soup

4.4(38)

30 min

Tomato Basil Soup

4.2(43)

40 min

Leek and Potato Soup

4.7(67)

40 min

Creamy pea soup

4.6(11)

40 min

Minestrone

4.3(191)

45 min

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

4.5(8)

1 h 5 min

Yucatan Style Sopa de Lima

4.5(4)

40 min

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

4.8(173)

45 min

Chicken Stroganoff Soup

4.5(115)

55 min

French Onion Soup

4.0(177)

1 h 10 min

 Show all