Перейти к основному содержанию Search
Luo bo gao (radish cakes)

Luo bo gao (radish cakes)
4.6 45 ratings
Подготовка 25 min
Всего 25 h 20 min
10 slices
Sign up for free

Ingredients

  • plain flour
    30 g
  • rice flour
    150 g
  • water plus extra for soaking
    1400 g
  • salt
    2 tsp
  • dried shiitake mushrooms
    4 - 5
  • boneless skinless pork belly cut into pieces (1 cm)
    50 g
  • Chinese white radish peeled and cut into pieces (4-5 cm - see Tips)
    500 g
  • dried shrimp (see Tips)
    30 g
  • eschalots
    2
  • vegetable oil
    30 g
  • Chinese sausages (lap cheong), cut into thin slices (5 mm - see Tips)
    2
  • caster sugar
    20 g
  • light soy sauce
    2 tsp
  • spring onions/shallots cut into thin slices
    2

Difficulty

medium

Nutrition per 10 slices

Sodium 6903.4 mg
Protein 70.3 g
Calories 7416.2 kJ / 1765.8 kcal
Fat 86 g
Fibre 16.6 g
Saturated Fat 23.8 g
Carbohydrates 171.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Around Asia 72 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Steamed cabbage and pork dumplings

4.7(86)

1 h 35 min

Prawn dumplings (xia jiao)

4.8(33)

1 h 15 min

Pretzels

4.7(316)

1 h 35 min

Rosemary and sea salt crackers

4.0(69)

35 min

Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)

4.3(37)

55 min

Cranberry chocolate snack bars

4.5(27)

1 h 40 min

Date and nut balls

4.7(33)

20 min

Bounty slice (Noni Jenkins)

4.6(289)

1 h 30 min

Cauliflower flammkuchen

4.7(82)

1 h

Brazilian cheese puffs

4.7(613)

20 min

Homemade nacho chips with cheese sauce

4.2(25)

4 h 15 min

Mini chicken pies

4.7(162)

1 h 20 min

 Show all