Luo bo gao (radish cakes)

Luo bo gao (radish cakes)

4.6 45 ratings

Подготовка 25 min

Всего 25 h 20 min

10 slices

Ingredients

plain flour
30 g
rice flour
150 g
water plus extra for soaking
1400 g
salt
2 tsp
dried shiitake mushrooms
4 - 5
boneless skinless pork belly cut into pieces (1 cm)
50 g
Chinese white radish peeled and cut into pieces (4-5 cm - see Tips)
500 g
dried shrimp (see Tips)
30 g
eschalots
2
vegetable oil
30 g
Chinese sausages (lap cheong), cut into thin slices (5 mm - see Tips)
2
caster sugar
20 g
light soy sauce
2 tsp
spring onions/shallots cut into thin slices
2

Difficulty

medium

Nutrition per 10 slices

Sodium 6903.4 mg

Protein 70.3 g

Calories 7416.2 kJ / 1765.8 kcal

Fat 86 g

Fibre 16.6 g

Saturated Fat 23.8 g

Carbohydrates 171.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Around Asia 72 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Steamed cabbage and pork dumplings

1 h 35 min

Banana and oatmeal energy bars

35 min

Hazelnut crunch bliss balls

40 min

Pretzels

1 h 35 min

Nutty matcha balls

40 min

Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères

1 h 30 min

Baked broccoli bites with tofu mayonnaise

55 min

Tuna sushi rolls

1 h 25 min

Rice crisp bars

1 h 10 min

Melting moments with lemon cream

45 min

Raw snickers slice

55 min

Traditional sausage rolls

50 min

Show all