Spaghetti paurosi con polpettine occhio

Spaghetti paurosi con polpettine occhio

4.0 4 ratings

Подготовка 30 min

Всего 1 h 30 min

6 porzioni

Ingredients

Polpette occhio

1000 g di acqua
85 g di quinoa rossa
50 g di cipolla a pezzi
1 cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di semi di finocchio
15 g di erbe aromatiche fresche miste
1 cucchiaino di pepe nero macinato
½ cucchiaino di peperoncino di cayenna secco (optional)
1 spicchio di aglio
550 g di petto di tacchino a pezzi
1 uovo, grande (63-73 g)
25 - 35 olive nere denocciolate a rondelle

Salsa al pomodoro

100 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
800 g di passata di pomodoro

Spaghetti

1200 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
320 g di spaghetti al nero di seppia

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 33 g

Calories 2096 kJ / 501 kcal

Fat 11 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 67 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Halloween 57 Recipes
Italy

Mostri di bontà 11 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Gulash tirolese

1 h 20 min

Baguette ripiene

5 h

Stinco di maiale con patate

2 h

Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi

4 h 30 min

Gyros veloci di maiale con tzatziki

2 h 30 min

Coniglio alla ligure

3 h 20 min

Burrito di pollo con salsa chipotle

40 min

Involtini alla frutta secca

40 min

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1 h 20 min

Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura

1 h 10 min

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2 h

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

2 h

Show all