Перейти к основному содержанию Search
Jiao zi (Chinese dumplings)

Jiao zi (Chinese dumplings)
4.7 323 ratings
Подготовка 30 min
Всего 50 min
30 pieces
Sign up for free

Ingredients

  • Chinese cabbage (wombok) cut into pieces (5 cm)
    200 g
  • celery cut into pieces
    40 g
  • spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
    40 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • mince (pork, chicken or beef)
    250 g
  • sesame oil
    1 tsp
  • vegetable oil
    1 tbsp
  • oyster sauce
    1 tbsp
  • white sugar
    1 tsp
  • light soy sauce
    1 tsp
  • ground white pepper
    ½ tsp
  • Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
    2 tsp
  • dumpling wrappers (30 pieces - see Tips)
    1 package
  • water
  • water
    600 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 piece

Sodium 177.5 mg
Protein 2.1 g
Calories 148.6 kJ / 35.4 kcal
Fat 1.7 g
Fibre 0.2 g
Saturated Fat 0.4 g
Carbohydrates 2.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Around Asia 72 Recipes
Australia and New Zealand
Chinese New Year 7 Recipes
Australia and New Zealand
Your Cookidoo® Snack Wizard 10 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Steamed cabbage and pork dumplings

4.7(86)

1小时 35 分钟

Prawn dumplings (xia jiao)

4.8(33)

1小时 15 分钟

Pretzels

4.7(316)

1小时 35 分钟

Rosemary and sea salt crackers

4.0(69)

35 分钟

Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)

4.3(37)

55 分钟

Cranberry chocolate snack bars

4.5(27)

1小时 40 分钟

Date and nut balls

4.7(33)

20 分钟

Bounty slice (Noni Jenkins)

4.6(289)

1小时 30 分钟

Cauliflower flammkuchen

4.7(82)

1小时

Brazilian cheese puffs

4.7(613)

20 分钟

Homemade nacho chips with cheese sauce

4.2(25)

4小时 15 分钟

Mini chicken pies

4.7(162)

1小时 20 分钟

 Show all