Lemon Chicken with Couscous and Artichokes

Lemon Chicken with Couscous and Artichokes

4.6 11 ratings
Подготовка 15 min
Всего 2 h 45 min
5 portions

Ingredients

  • lemon juice
    6 oz
  • extra virgin olive oil
    6 oz
  • salt divided
    1 ¾ tsp
  • ground black pepper divided
    ½ tsp
  • chicken tenders
    18 oz
  • dried oregano
    1 tsp
  • couscous
    8 oz
  • water
    35 oz
  • cherry tomatoes halved
    16 oz
  • cucumber sliced (¼ in.), to serve
    16 oz
  • marinated artichoke hearts canned, drained, quartered
    14 oz
  • pitted Kalamata olives drained
    10 oz
  • feta cheese crumbled, to serve
    5 oz

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 2251 mg
Protein 39 g
Calories 3515 kJ / 840 kcal
Fat 53 g
Fibre 13 g
Saturated Fat 11 g
Carbohydrates 57 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all