Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge

Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge

4.2 62 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h 5 min

2 portions

Ingredients

250 g de filet de poulet, sans peau coupé en deux
10 g d'huile végétale type pépins de courge
5 g de moutarde
1 ¼ c. à café de sel et un peu pour la courge
¼ c. à café de paprika doux en poudre
¼ c. à café de cerfeuil frais
600 g d'eau
350 g de céleri-rave coupé en morceaux
200 g de courge Red curry
1 oignon (env. 100 g)
sel
poivre moulu
300 g de pommes acidulées type Boskoop, coupées en morceaux (2-3 cm)
100 g de lait demi-écrémé
2 pincées de poivre moulu et un peu pour la courge
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
2 brins de persil frais équeutés

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 387 mg

Protein 34 g

Calories 1559 kJ / 369.5 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 14 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 31 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

A fond la forme ! 12 Recipes
France

En forme avec Thermomix® - En route vers le bien-être 53 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Bœuf à l'orange et nouilles chinoises

1 h 30 min

Hamburger au poulet

4 h 30 min

Tartare de veau à l'italienne, salade de fenouil

1 h 45 min

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

1 h

Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame

35 min

Brochettes de dinde tandoori

50 min

Croque-cake

50 min

Entrecôte et risotto aux champignons

40 min

Bœuf en papillotes

30 min

Brochettes de porc et riz aux poivrons

1 h 45 min

Haut de cuisse de poulet épicé et carottes

4 h 50 min

Brochettes de poulet aux épices

2 h 40 min

Show all