Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

3.4 424 ratings

Подготовка 5 min

Всего 1 h 15 min

6 portions

Ingredients

celery cut in pieces
80 g
carrots cut in pieces
80 g
onions quartered
160 g
olive oil
25 g
pancetta diced, to taste
100 - 120 g
lean beef mince broken in pieces
250 g
pork mince broken in pieces
250 g
dry white wine
70 g
tinned chopped tomatoes
400 g
tomato purée
30 g
dried bay leaves
3
fine sea salt
1 tsp
whole milk
100 g
fresh parsley leaves for garnishing

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 602.8 mg

Protein 19.5 g

Calories 1463.3 kJ / 349.7 kcal

Fat 25.3 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 8.2 g

Carbohydrates 8.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cookidoo® Served 2022 10 Recipes
UK and Ireland

Everyday Favourites 16 Recipes
UK and Ireland

Freezer Prep Meals 10 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Smoked Salmon Pâté

5min

Salsa Verde

10min

Creamy Broccoli Sauce

35min

Thai Sweet Chilli Sauce

15min

Artichoke & Butter Bean Dip

10min

Baby-friendly Smoked Salmon Spread

10min

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

4h 5min

The Ultimate Barbecue Sauce

2h

Strawberry and Raspberry Jam

20min

Mojo Sauce for Seafood

10min

BBQ Sauce

20min

Beetroot and Mint Jelly

1h

Show all