Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

3.4 415 ratings

Подготовка 5 min

Всего 1 h 15 min

6 portions

Ingredients

celery cut in pieces
80 g
carrots cut in pieces
80 g
onions quartered
160 g
olive oil
25 g
pancetta diced, to taste
100 - 120 g
lean beef mince broken in pieces
250 g
pork mince broken in pieces
250 g
dry white wine
70 g
tinned chopped tomatoes
400 g
dried bay leaves
3
tomato purée
30 g
salt
1 tsp
whole milk
100 g
fresh parsley leaves for garnishing

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 527.2 mg

Protein 19.4 g

Calories 1459.1 kJ / 348.7 kcal

Fat 25.2 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 8.3 g

Carbohydrates 8.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cookidoo® Served 2022 10 Recipes
UK and Ireland

Everyday Favourites 16 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Peppercorn Sauce

30 min

Dairy-free Peppercorn Sauce

15 min

Queso Fundido with Chorizo

45 min

Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey

40 min

Tahini and Beetroot Dip

1 h 15 min

Creamy Feta Dip

5 min

Apple Sauce

15 min

Tomato Ketchup

1 h 15 min

Strawberry and Raspberry Jam

20 min

Brown Sauce

No ratings

Mushroom Pâté

1 h 30 min

Leftover Vegetable Houmous

10 min

Show all