Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

3.4 399 ratings

Подготовка 5 min

Всего 1 h 15 min

6 portions

Ingredients

celery cut in pieces
80 g
carrots cut in pieces
80 g
onions quartered
160 g
olive oil
25 g
pancetta diced, to taste
100 - 120 g
lean beef mince broken in pieces
250 g
pork mince broken in pieces
250 g
dry white wine
70 g
tinned chopped tomatoes
400 g
dried bay leaves
3
tomato purée
30 g
salt
1 tsp
whole milk
100 g
fresh parsley leaves for garnishing

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 527.2 mg

Protein 19.4 g

Calories 1459.1 kJ / 348.7 kcal

Fat 25.2 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 8.3 g

Carbohydrates 8.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cookidoo® Served 2022 10 Recipes
UK and Ireland

Everyday Favourites 16 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Thai Sweet Chilli Sauce

15 min

Sumac and Tahini Houmous

10 min

Pistachio Butter

5 min

Baby-friendly Herbed Cucumber Yoghurt Dip

10 min

Baby-friendly Guacamole

10 min

Guacamole

5 min

Rich Tomato Sauce

30 min

Tomato and Chilli Jam

1 h 15 min

Béchamel Sauce

15 min

Tzatziki

20 min

Roasted Red Pepper and Parsley Pesto

5 min

Apple Sauce

15 min

Show all