Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

3.4 383 rating

Подготовка 5 min

Всего 1 h 15 min

6 portions

Ingredients

celery cut in pieces
80 g
carrots cut in pieces
80 g
onions quartered
160 g
olive oil
25 g
pancetta diced, to taste
100 - 120 g
lean beef mince broken in pieces
250 g
pork mince broken in pieces
250 g
dry white wine
70 g
tinned chopped tomatoes
400 g
dried bay leaves
3
tomato purée
30 g
salt
1 tsp
whole milk
100 g
fresh parsley leaves for garnishing

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 527.2 mg

Protein 19.4 g

Calories 1459.1 kJ / 348.7 kcal

Fat 25.2 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 8.3 g

Carbohydrates 8.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cookidoo® Served 2022 10 Recipes
UK and Ireland

Everyday Favourites 16 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

20 min.

Thai Sweet Chilli Sauce

Thai Sweet Chilli Sauce

15 min.

Creamy Sun-dried Tomato and White Bean Dip

Creamy Sun-dried Tomato and White Bean Dip

10 min.

Tuna Tapenade

Tuna Tapenade

5 min.

Mushroom Pâté

Mushroom Pâté

1h 30 min.

Baba Ganoush

Baba Ganoush

1h

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

4h 5 min.

The Ultimate Barbecue Sauce

The Ultimate Barbecue Sauce

2h

Strawberry and Raspberry Jam

Strawberry and Raspberry Jam

20 min.

Mojo Sauce for Seafood

Mojo Sauce for Seafood

10 min.

BBQ Sauce

BBQ Sauce

20 min.

Beetroot and Mint Jelly

Beetroot and Mint Jelly

1h

Show all