Устройства и аксессуары
Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes
Подготовка 25 min
Всего 1 h
4 portions
Ingredients
-
30 g d'échalote coupée en deux
-
50 g de pignons de pin
-
½ bouquet de coriandre fraîche
-
½ bouquet de menthe fraîche
-
15 feuilles de romarin frais
-
100 g de fromage frais
-
1 filet filet mignon de porc (600 g), ouvert en portefeuille
-
sel
-
poivre moulu
-
800 g de carottes coupées en rondelles
-
400 g d'eau
-
30 g beurre détaillé en dés
-
1 branche de romarin frais
-
1 filet d'huile d'olive
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
38 g
Calories
1977 kJ /
473 kcal
Fat
27 g
Carbohydrates
15 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Saveurs Thermomix n°9
66 Recipes
France
France
Вам также может понравиться...
Show allCuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge
4 h 45 min
Ravioli au bœuf
2 h 30 min
Menu express - Rouleaux de poulet à la tomate, haricots verts au beurre à l'estragon
35 min
Hamburgers normands
4 h 20 min
Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons
1 h 15 min
Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts
1 h 20 min
Râble de lapin aux abricots et à la vanille
45 min
Gigot d'agneau et potirons à la grenade
2 h 35 min
Poulet aux olives, citron et tagliatelle
1 h 5 min
Ficelles picardes au jambon et au fromage
40 min
Poulet mariné et choucroute au paprika
45 min
Pain de viande aux épinards et au fromage
1 h 15 min