Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)

Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)

4.4 83 ratings

Подготовка 25 min

Всего 1 h 10 min

4 porcje

Ingredients

4 jajka rozm. M, w temp. pokojowej
150 g zielonych szparagów bez twardych końcówek (dł. maks. 14 cm)
2 ząbki czosnku rozgniecione
woda do napełnienia miski
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)

1 płaską łyżeczkę witaminy C, w proszku, (patrz wskazówka)
sól do oprószenia
pieprz czarny, mielony do oprószenia
oliwa z oliwek do podania

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 81 mg

Protein 7 g

Calories 550 kJ / 132 kcal

Fat 10 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

SOUS-VIDE 10 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Surówka z selera na słodko

15 Min

Modro kapusta

45 Min

Rolada z indyka ze szpinakiem

2 Std. 10 Min

Surówka z surowego buraka

10 Min

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

8 Std. 50 Min

Zielona shakshuka na Varomie

30 Min

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2 Std.

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1 Std. 50 Min

Surówka z marchewki i pora

15 Min

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

2 Std. 10 Min

Surówka z selera naciowego z jabłkowym sosem

10 Min

Roladki z kurczaka i pora

55 Min

Show all