Mapo tofu

Mapo tofu

3.5 81 ratings

Подготовка 10 min

Всего 15 min

4 portion

Ingredients

pork mince
100 g
light soy sauce
1 tbsp
ground white pepper
1 tsp
rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
garlic cloves
3
vegetable oil
2 tsp
silken tofu (approx. 2 boxes), cut into pieces (approx. 1.5 cm)
600 g
oyster sauce
2 tbsp
chilli broad bean paste (e.g. Sichuan chilli bean paste)
2 tbsp
salt
¼ tsp
sesame oil, toasted
2 tsp
spring onions chopped, to garnish
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g

Calories 612 kJ / 146 kcal

Fat 8 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Our Favourites 28 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Woodys "no butter" butter chicken

40 min

Korean Bo ssam

29 h 20 min

Cochinita Pibil

4 h

Pollo Pibil

1 h 30 min

Lamb with pumpkin and lentils

50 min

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

1 h 50 min

Thai Green Curry Chicken

30 min

Beef Rendang

1 h 30 min

Couscous with Lamb and Vegetables

50 min

Korean bao beef sliders

2 h 10 min

Turkey rissoles and kale slaw

30 min

Tandoori chicken

45 min

Show all