Mapo tofu

Mapo tofu

3.5 81 ratings

Подготовка 10 min

Всего 15 min

4 portion

Ingredients

pork mince
100 g
light soy sauce
1 tbsp
ground white pepper
1 tsp
rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
garlic cloves
3
vegetable oil
2 tsp
silken tofu (approx. 2 boxes), cut into pieces (approx. 1.5 cm)
600 g
oyster sauce
2 tbsp
chilli broad bean paste (e.g. Sichuan chilli bean paste)
2 tbsp
salt
¼ tsp
sesame oil, toasted
2 tsp
spring onions chopped, to garnish
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g

Calories 612 kJ / 146 kcal

Fat 8 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Our Favourites 28 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Easy lamb hotpot

2 h

Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce

2 h 25 min

Roast Chicken with Vegetables

1 h 10 min

Curry Chicken

1 h

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad (MEATER+®)

55 min

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

40 min

Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns

3 h

Korean Fried Chicken

3 h 10 min

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5 h 15 min

Chicken and Leek Pie

1 h 20 min

Ginger sesame oil chicken

25 min

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45 min

Show all