Перейти к основному содержанию Search
Mapo tofu

Mapo tofu
3.5 81 ratings
Подготовка 10 min
Всего 15 min
4 portion
Sign up for free

Ingredients

  • pork mince
    100 g
  • light soy sauce
    1 tbsp
  • ground white pepper
    1 tsp
  • rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    1 tsp
  • garlic cloves
    3
  • vegetable oil
    2 tsp
  • silken tofu (approx. 2 boxes), cut into pieces (approx. 1.5 cm)
    600 g
  • oyster sauce
    2 tbsp
  • chilli broad bean paste (e.g. Sichuan chilli bean paste)
    2 tbsp
  • salt
    ¼ tsp
  • sesame oil, toasted
    2 tsp
  • spring onions chopped, to garnish
    2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g
Calories 612 kJ / 146 kcal
Fat 8 g
Fibre 2.8 g
Carbohydrates 7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Our Favourites 28 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Tandoori chicken

4.6(70)

1 Std. 35 Min

Caribbean stew and steamed rice cups

4.2(19)

9 Std. 15 Min

Mushroom and Blue Cheese Stuffed Flank Steak

4.7(43)

1 Std. 40 Min

Bibimbap (beef rice bowl)

4.6(147)

1 Std. 25 Min

Corned beef with mustard sauce

4.1(285)

1 Std. 30 Min

Buttermilk Chicken

4.8(18)

1 Std. 10 Min

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

4.7(66)

3 Std. 15 Min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)

4.9(136)

10 Std. 30 Min

Beef Rendang (Express)

5.0(1)

1 Std. 15 Min

Lamb and fennel ragu

4.7(96)

4 Std. 35 Min

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

4.1(179)

1 Std.

Lemon roast chicken

4.1(15)

1 Std. 35 Min

 Show all