Chicken Liver Parfait

Chicken Liver Parfait

4.6 87 ratings

Подготовка 20 min

Всего 2 h 40 min

10 portions

Ingredients

Clarified Butter

unsalted butter soft
400 g

Parfait

garlic cloves
2
shallots halved (approx. 50 g)
2
unsalted butter soft
150 g
chicken livers
650 g
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to taste
¼ tsp
brandy
100 g
double cream
100 g
fresh thyme halved
5 sprigs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 290.2 mg

Protein 12.1 g

Calories 2256.8 kJ / 539.4 kcal

Fat 51.5 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 31.6 g

Carbohydrates 3.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

A Very Thermomix® Christmas 63 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Mexican Quinoa Salad

30 min

5-Second Traffic Light Salad

5 min

Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad

10 min

Broccoli, red peppers and pine nuts salad

10 min

Chilli Cheese Nachos

40 min

Chicken and Tomato Sincronizadas

1 h

Chunky Coleslaw

5 min

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4 h

Fennel Apple Salad

20 min

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10 min

Onion Bhaji

45 min

Zesty Green Goddess Power Salad

20 min

Show all