Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

4.7 36 ratings

Подготовка 20 min

Всего 20 min

6 portions

Ingredients

Goat's Cheese

lemon thin peelings of skin only
1
fresh chives
12
fresh basil leaves
10 g
soft goat's cheese
150 g
crème fraîche
80 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches

Walnuts, Beetroot and Rocket

walnut halves
50 g
cooked beetroot large (approx. 500 g), peeled (see tip)
5 - 6
rocket leaves
180 g
walnut oil plus extra for drizzling
1 Tbsp
fine sea salt
2 pinches

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 341 mg

Protein 9 g

Calories 1016 kJ / 245 kcal

Fat 20 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

A Very Thermomix® Christmas 63 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Crispy Smashed Potato Salad

1 h 30 min

Mini Vegetable Frittatas

35 min

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1 h 25 min

Baked Langos with Greek Yoghurt and Cheese

No ratings

Tuna Pâté

No ratings

Mini Prawn Omelettes

No ratings

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

20 min

Tuna and Avocado Salad with Fermented Onions (Cutter)

72 h 30 min

Crisp Onsen Eggs

2 h

Beetroot Carpaccio with Burrata

1 h 25 min

Pea, Cherry Tomato and Feta Wraps

10 min

Temaki Sushi

1 h

Show all