Mantou Buns with Butternut Squash Soup

Mantou Buns with Butternut Squash Soup

4.4 87 ratings

Подготовка 20 min

Всего 55 min

12 portions

Ingredients

Mantou Buns

active dry yeast
1 ½ tsp
brown sugar
1 ½ oz
water
8 ½ oz
all-purpose flour plus extra to dust
18 oz
vegetable oil plus extra to grease
2 tsp
salt
1 tsp

Butternut Squash Soup

unsalted butter cold, cubed (1 in.)
1 oz
yellow onion
1 oz
butternut squash peeled, de-seeded, cubed (2 in.)
14 oz
russet potatoes peeled, cubed (1 in.)
3 ½ oz
raw cashews
2 oz
water (see Tip)
24 oz
salt to taste
white pepper to taste
mixed fresh herbs to garnish

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 200 mg

Protein 6 g

Calories 1014 kJ / 242 kcal

Fat 5 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 43 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Discover Thermomix® 27 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Cream of Asparagus Soup

15 min

Grisons Barley Soup

55 min

Garbanzo Bean Soup with Spinach

40 min

Golden Beet Gazpacho

50 min

Split Pea Soup

1 h 25 min

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35 min

Pasta e ceci

40 min

Vegetable Soup

35 min

Corn and Bacon Chowder

1 h 15 min

White Bean Soup

2 h 45 min

Manhattan Clam Chowder

55 min

Zucchini Soup

25 min

Show all