Mantou Buns with Butternut Squash Soup

Mantou Buns with Butternut Squash Soup

4.4 87 ratings

Подготовка 20 min

Всего 55 min

12 portions

Ingredients

Mantou Buns

active dry yeast
1 ½ tsp
brown sugar
1 ½ oz
water
8 ½ oz
all-purpose flour plus extra to dust
18 oz
vegetable oil plus extra to grease
2 tsp
salt
1 tsp

Butternut Squash Soup

unsalted butter cold, cubed (1 in.)
1 oz
yellow onion
1 oz
butternut squash peeled, de-seeded, cubed (2 in.)
14 oz
russet potatoes peeled, cubed (1 in.)
3 ½ oz
raw cashews
2 oz
water (see Tip)
24 oz
salt to taste
white pepper to taste
mixed fresh herbs to garnish

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 200 mg

Protein 6 g

Calories 1014 kJ / 242 kcal

Fat 5 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 43 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Discover Thermomix® 27 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min

Tomato Basil Soup

40 min

Pasta Fagioli Soup

40 min

Creamy Mushroom Soup

25 min

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

45 min

Mushroom and Wild Rice Soup

30 min

Gazpacho

1 h 15 min

Matzo Ball Soup

1 h 20 min

White Bean Soup

2 h 45 min

Asparagus Cream Soup

25 min

Creamy Tomato Soup

30 min

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 min

Show all