Sauce hollandaise

3.5 13 ratings

Подготовка 15 min

Всего 25 min

1 La recette complète

Ingredients

250 g de beurre en morceaux
50 g d'eau
1 c. à soupe de jus de citron
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 La recette complète

Protein 11 g

Calories 8751 kJ / 2093 kcal

Fat 227 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Ma cuisine au quotidien 133 Recipes
Benelux

Вам также может понравиться...

Show all

Sauce béarnaise

20 min

Sauce hollandaise

25 min

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 min

Chimichurri

5 min

Dip à la feta

5 min

Sauce tomate

40 min

Mousse à la truite

5 min

Dip aux herbes et noix de cajou

8 h 10 min

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

15 min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 min

Bolognaise au soja

40 min

Chutney à la mangue

No ratings

Show all