Sauce béarnaise Mode Sauce

No ratings

Подготовка 5 min

Всего 20 min

300 g

Ingredients

4 - 5 brins d'estragon frais
80 g d'échalotes
80 g de vinaigre de vin blanc
180 g de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux
4 jaunes d'œufs
½ - 1 c. à café de sel
2 pincées poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 10 g

Sodium 42.4 mg

Protein 0.8 g

Calories 259.5 kJ / 62 kcal

Fat 6.5 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 0.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Je créé de la magie dans ma cuisine 30 Recipes
Benelux

Вам также может понравиться...

Show all

Tartinade de fromage frais et de radis

5 min

Vinaigrette fruitée

5 min

Sauce béarnaise

15 min

Pico de Gallo

5 min

Sauce hollandaise

25 min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 min

Dip à la feta

5 min

Sauce orange-curry

10 min

Pesto au basilic

10 min

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 min

Ketchup de tomates

1 h 15 min

Confiture de tomate et de piment rouge

1 h 15 min

Show all