Mousse à la truite

Mousse à la truite

4.0 24 rating
Подготовка 5 min
Всего 5 min
20 morceaux

Ingredients

  • 4 échalotes coupées en deux
  • 250 g de filet de truite fumé en morceaux (env. 4 filets)
  • 150 g de crème fraîche, min 30% M.G.
  • ¼ c. à café de sel fin
  • 2 pincées de poivre blanc moulu
  • 20 tranches de pain de seigle (voir conseil) ou pain brun, coupé en morceaux (Ø 4-5 cm)
  • 4 - 5 brins d'aneth fraîche pour la garniture

Difficulty

easy


Nutrition per 1 morceau/part

Protein 4 g
Calories 257 kJ / 62 kcal
Fat 3 g
Fibre 1.2 g
Carbohydrates 5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all