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Zuppa di pomodoro e mango
Подготовка 10 min
Всего 40 min
2 porzioni
Ingredients
-
60 g di cipolla a metà
-
10 g di radice fresca di zenzero pulita, a pezzi
-
10 g olio extravergine di oliva
-
100 g di acqua
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
-
200 g di carote a rondelle in diagonale (1 cm)
-
100 g di mango maturo a pezzi
-
50 g di Feta sbriciolata
-
pepe macinato per servire
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
9 g
Calories
1014 kJ /
242 kcal
Fat
12 g
Fibre
6.3 g
Carbohydrates
21 g
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