Jehněčí klobása

Jehněčí klobása

5.0 2 rating
Подготовка 30 min
Всего 3 h 30 min
6 kusů

Ingredients

  • 300 gramů jehněčího mletého masa
  • 200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
  • 1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
  • 130 gramů ledových kostek
  • ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 1 vrchovatá čajová lžička soli
  • 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
  • ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
  • 1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
  • 1 snítka čerstvý rozmarýn jen jehličky
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 500 gramů vody

Difficulty

medium


Nutrition per 1 kus

Protein 10 g
Calories 1611 kJ / 385 kcal
Fat 39 g
Fibre 0.1 g
Carbohydrates 0 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all