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Soupe froide concombre-courgette
Подготовка 10 min
Всего 15 min
6 portions
Ingredients
-
400 g de concombre coupé en tronçons (2 cm)
-
110 g de courgette coupée en tronçons
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de radis roses et 2-3 émincés en fines rondelles pour la finition
-
3 oignons nouveaux (oignon et tige pour l'un, et seulement les tiges pour 2 oignons)
-
3 brins de feuilles de persil frais
-
3 brins de feuilles de basilic frais (10 feuilles env.)
-
600 g de yaourt au lait de brebis
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de tomates cerise coupées en deux
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
23.7 mg
Protein
5.2 g
Calories
400.8 kJ /
95.5 kcal
Fat
3.7 g
Fibre
1.7 g
Saturated Fat
2.5 g
Carbohydrates
8.5 g
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