Zuppa di cipolle alla francese in crosta di sfoglia

Zuppa di cipolle alla francese in crosta di sfoglia

3.4 8 ratings

Подготовка 30 min

Всего 1 h 30 min

4 porzioni

Ingredients

550 g di cipolla in quarti
110 g di burro a pezzi
900 g di brodo di carne
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
4 fettine di Gruviera

4 fettine di formaggio svizzero (qualsisi tipo)
1 dose di pasta sfoglia come da Libro Le mie ricette con Bimby

300 g di pasta sfoglia pronta, come da Libro Le mie ricette con Bimby

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 20 g

Calories 3929 kJ / 939 kcal

Fat 71 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 58 g

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