Pea Gazpacho

Pea Gazpacho

4.3 9 ratings

Подготовка 15 min

Всего 4 h 15 min

4 portions

Ingredients

pistachio nuts, unsalted, shelled
190 g
water
800 g
fresh green peas
500 g
frozen peas, defrosted
garlic cloves
2
cucumber cut in pieces
200 g
bread torn in pieces
50 g
extra virgin olive oil
100 g
sherry vinegar
40 g
red wine vinegar
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
1 pinch
Greek yoghurt for serving
4 Tbsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 785 mg

Protein 19 g

Calories 2826 kJ / 676 kcal

Fat 54 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 24 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Summertime! 8 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Spring Vegetable Soup

35 min

Tomato Soup with Burrata

35 min

Creamy courgette soup

25 min

Vegetable soup

35 min

Mushroom and Cannellini Bean Soup

35 min

Leek and potato soup

45 min

Chickpea Soup with Spinach

40 min

Onion Soup

1 h

Watercress Soup

25 min

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

45 min

Prawn And Chicken Laksa

40 min

Creamy mushroom soup

20 min

Show all