Перейти к основному содержанию Search
Arrosto di vitello arrotolato

Arrosto di vitello arrotolato
4.6 30 ratings
Подготовка 25 min
Всего 2 h
6 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 25 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 2 uova
  • 4 pizzichi di sale
  • 4 pizzichi di pepe nero macinato
  • 450 g di spinaci in foglia surgelati
  • 500 g di acqua
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 150 g di carote pelate e a rondelle (0.5 cm circa)
  • 150 g di cipolla a fette
  • 500 g di fesa di vitello in un'unica fetta (20x30 cm)
  • 80 g di mortadella a fette
  • 50 g di vino bianco tipo Marsala

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 26.2 g
Calories 1088 kJ / 260 kcal
Fat 14.7 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 5.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Arrosti ripieni 5 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Roastbeef in salsa verde con patate

4.8(176)

40 min

Polpettone in crumble fragrante

4.7(383)

1 h

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

4.2(12)

2 h 10 min

Frittatine agli spinaci ripiene

4.6(150)

45 min

Roastbeef Sottovuoto

4.9(320)

5 h 30 min

Roastbeef

4.7(401)

55 min

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

4.7(214)

1 h

Hamburger di manzo con salsa barbecue

4.5(51)

6 h 30 min

Vitello tonnato

4.7(368)

25 h 30 min

Arrosto di lonza con purè di patate

4.6(909)

1 h 30 min

Cannelloni al ragù

4.7(24)

1 h 30 min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

4.6(52)

1 h 45 min

 Show all