Устройства и аксессуары
Trippa in bianco alla napoletana
Подготовка 10 min
Всего 1 h 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1000 g di acqua
-
1 dado per brodo vegetale1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
100 g di carota pelata e a pezzi
-
30 g di gambo di sedano a pezzi
-
100 g di cipolle a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
800 g di trippa precotta a listarelle (2 cm), tipo foiolo
-
40 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
-
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
-
1 pizzico di sale
-
40 g olio extravergine di oliva
-
1 limone preferibilmente biologico, a fettine
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
31.9 g
Calories
1297 kJ /
310 kcal
Fat
20 g
Carbohydrates
0.7 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Giro d'Italia
69 Recipes
Italy
Italy
Trippa
5 Recipes
Italy
Italy
Вам также может понравиться...
Show allRoastbeef in salsa verde con patate
40 min
Polpettone in crumble fragrante
1 h
Bao Buns con maiale in salsa BBQ
2 h 10 min
Frittatine agli spinaci ripiene
45 min
Roastbeef Sottovuoto
5 h 30 min
Roastbeef
55 min
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1 h
Hamburger di manzo con salsa barbecue
6 h 30 min
Vitello tonnato
25 h 30 min
Arrosto di lonza con purè di patate
1 h 30 min
Cannelloni al ragù
1 h 30 min
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1 h 45 min