Перейти к основному содержанию Search
Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano

Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano
4.5 52 ratings
Подготовка 20 min
Всего 50 min
20 pezzi
Sign up for free

Ingredients

Polpette con prugne
  • 5 prugne secche denocciolate
  • ½ spicchio di aglio senza anima
  • 500 g di carne trita di maiale
  • 1 uovo
  • 15 g di brandy
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe rosa macinato
  • 30 g di pangrattato
  • olio extravergine di oliva q.b.
Salsa al Parmigiano reggiano
  • 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 6.6 g
Calories 392.9 kJ / 93.8 kcal
Fat 5.9 g
Fibre 0.2 g
Carbohydrates 2.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Di stagione 12 Recipes
Italy
Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Roastbeef in salsa verde con patate

4.8(176)

40 min

Polpettone in crumble fragrante

4.7(383)

1 h

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

4.2(12)

2 h 10 min

Frittatine agli spinaci ripiene

4.6(150)

45 min

Roastbeef Sottovuoto

4.9(320)

5 h 30 min

Roastbeef

4.7(401)

55 min

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

4.7(214)

1 h

Hamburger di manzo con salsa barbecue

4.5(51)

6 h 30 min

Vitello tonnato

4.7(368)

25 h 30 min

Arrosto di lonza con purè di patate

4.6(909)

1 h 30 min

Cannelloni al ragù

4.7(24)

1 h 30 min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

4.6(52)

1 h 45 min

 Show all