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Potage façon minestrone
Подготовка 20 min
Всего 50 min
4 portions
Ingredients
-
20 - 25 g d'huile d'olive
-
100 - 150 g de légumes variés à poêler (oignons, échalotes, poireaux par ex.), en morceaux (2 cm)
-
350 - 400 g de légumes variés (courgettes, carottes, citrouille, patates douces, céleri-rave, panais...), en morceaux (2 cm)
-
50 g de petits pois surgelés50 g de légumes variés surgelés (optional)
-
700 - 800 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes1 c. à café de fond de légumes
-
½ - 1 c. à soupe de sauce de soja½ - 1 c. à café de sel
-
60 - 80 g de pâtes sèches courtes, type ditalini ou risoni
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
5 g
Calories
670 kJ /
160 kcal
Fat
5 g
Fibre
3.8 g
Carbohydrates
20 g
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