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Soupe onctueuse végétarienne
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Подготовка 15 min
Всего 45 min
6 portions
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Ingredients

  • 25 - 30 g d'huile d'olive
  • 170 - 200 g de légumes à poêler (oignons, échalotes, poireaux par ex.), en morceaux (2 cm)
  • 700 - 800 g de légumes variés (courgettes, carottes, citrouille, patates douces...), en morceaux (2-3 cm)
  • 750 - 850 g d'eau
  • 1 c. à café de fond de légumes
    1 cube de bouillon de légumes
  • 1 c. à café de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 727 mg
Protein 4.1 g
Calories 489 kJ / 116.9 kcal
Fat 5 g
Fibre 4.7 g
Saturated Fat 0.8 g
Carbohydrates 14.5 g

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