Перейти к основному содержанию Search
Epigrammes d'agneau tandoori, polenta au cumin

Epigrammes d'agneau tandoori, polenta au cumin
4.6 13 ratings
Подготовка 15 min
Всего 4 h 40 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 2 cm gingembres frais pelé et coupé en lamelles
  • 2 gousses d'ail dégermées
  • le jus d'un citron vert
  • 1 yaourt nature
  • 25 g d'huile de colza
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • 1 c. à café de coriandre en poudre
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • ½ c. à café de paprika
  • 3 pincées de piment de Cayenne en poudre (optional)
  • 2 pincées de sel
  • du poivre moulu
  • 4 morceaux de viande d'agneau en épigramme
  • 1 c. à soupe rase de graines de cumin
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 200 g de polenta
  • 800 g de bouillon de légumes
  • 1 bouquet de coriandre fraîche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 37 g
Calories 2951 kJ / 704 kcal
Fat 40 g
Carbohydrates 46 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Saveurs Thermomix n°5 - Grillades 11 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Bœuf à l'orange et nouilles chinoises

4.1(94)

1 h 30 min

Hamburger au poulet

4.6(55)

4 h 30 min

Tartare de veau à l'italienne, salade de fenouil

4.6(18)

1 h 45 min

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

4.2(265)

1 h

Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame

4.0(38)

35 min

Brochettes de dinde tandoori

4.0(76)

50 min

Croque-cake

4.1(299)

50 min

Entrecôte et risotto aux champignons

4.0(15)

40 min

Bœuf en papillotes

4.5(24)

30 min

Brochettes de porc et riz aux poivrons

4.6(16)

1 h 45 min

Haut de cuisse de poulet épicé et carottes

4.9(24)

4 h 50 min

Brochettes de poulet aux épices

4.4(116)

2 h 40 min

 Show all