Minestra saporita di pasta e verdure

Minestra saporita di pasta e verdure

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Подготовка 20 min

Всего 50 min

4 porzioni

Ingredients

20 - 25 g di olio di oliva
100 - 150 g di misto per soffritto (cipolla, cipollotti, porri), a pezzi (2 cm)
350 - 400 g di verdure miste (zucchine, carote, zucca, pomodori, patate), a pezzi (2 cm)
50 g di verdure miste surgelate (optional)

50 g di piselli surgelati
700 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
½ - 1 cucchiaino di sale

½ - 1 cucchiaio di salsa di soia
60 - 80 g di pasta per minestra

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5 g

Calories 670 kJ / 160 kcal

Fat 5 g

Fibre 3.8 g

Carbohydrates 20 g

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