Spezzatino di vitello e carciofi (per 2 persone)

Spezzatino di vitello e carciofi (per 2 persone)

3.4 36 ratings

Подготовка 10 min

Всего 50 min

2 porzioni

Ingredients

150 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
40 g olio extravergine di oliva
300 g di carne di vitello in bocconcini (3-4 cm)
50 g di carota pelata e a rodelle
1 cucchiaino raso di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
50 g di vino rosso
150 g di acqua
2 - 3 carciofi
½ limone il succo spremuto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 27.58 g

Calories 1673 kJ / 400 kcal

Fat 28.16 g

Fibre 6.73 g

Carbohydrates 8.48 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

A tavola in due 11 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Bocconcini di pollo piccanti

45 min

Tacchino con ripieno all'uva

1 h 30 min

Rollè di maiale farcito con salsa alle mele

1 h 50 min

Cous cous marocchino

50 min

Manzo alla borgognona

1 h 35 min

Pollo al burro

1 h

Salsiccia di maiale con piselli e funghi

35 min

Tajine Mqualli (Tajine di pollo)

30 min

Cassoeula

1 h 25 min

Pollo, formaggio e prosciutto

30 min

Agnello in umido

1 h 20 min

Coniglio ai carciofi

1 h 25 min

Show all