Curry de bœuf coco et riz

Curry de bœuf coco et riz

4.3 441 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h 40 min

4 portions

Ingredients

2 gousses d'ail
200 g d'oignons rouges (2 gros), coupés en quatre
1 piment d'œil d'oiseau déshydraté de petite taille
2 cm de gingembre frais en lamelles
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe bombée de curry en poudre
600 g de paleron de bœuf en cubes de 4 cm de côté
400 g de tomates pelées (avec leur jus)
100 g d'eau
1 cube de bouillon de poule
du sel
du poivre moulu
200 g de riz basmati
300 g d'eau chaude
150 g de lait de coco
2 oignons frais, émincés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 61 g

Calories 2663 kJ / 637 kcal

Fat 30 g

Carbohydrates 29 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I 12 Recipes
France

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Blanquette de veau vapeur

1 h 10 min

Ballotine de poulet, farce à la langoustine et sauce chorizo

55 min

Poulet à la cantonaise et aux légumes

35 min

Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel

4 h 20 min

Brochettes de poulet aux épices

2 h 40 min

Pâté en croûte (Espagne)

6 h 15 min

Brochettes tandoori, raïta de concombre

40 min

Ficelles picardes au jambon et au fromage

40 min

Travers de porc à la coréenne et minitortillas

4 h 10 min

Poulet sauce San Fernando

55 min

Boulettes d'agneau et pain batbout marocains

2 h 15 min

Poulet entier et ratatouille

1 h

Show all