Potato and vegetable purée

Potato and vegetable purée

5.0 11 ratings

Подготовка 15 min

Всего 45 min

4 portions

Ingredients

vegetables (e.g. carrots, celeriac, yams, green peas, cauliflower, broccoli), cut in pieces (see tip)
400 g
floury potatoes peeled, cut in slices (0.5 cm)
600 g
salt
1 - 1 ¼ tsp
milk
250 g
butter
30 g
ground nutmeg (optional)
1 pinch

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9 g

Calories 1099 kJ / 263 kcal

Fat 10 g

Fibre 4.9 g

Carbohydrates 33 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

The Basic Cookbook 174 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Dauphinoise Potatoes

50 min

Honey Glazed Carrots

30 min

Creamy Mushrooms

35 min

Jersey Royal Potato Salad

40 min

Bacon Cheese Fries with Ranch Sauce

30 min

Carrot and Roasted Red Pepper Purée

25 min

Rice Salad with Vegetables

45 min

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10 min

Pease Pudding

13 h 10 min

Carrot and Swede Mash

20 min

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

1 h

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30 min

Show all