Перейти к основному содержанию Search
Salsicce al curry con lenticchie

Salsicce al curry con lenticchie
4.3 8 ratings
Подготовка 20 min
Всего 1 h 20 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • ½ cucchiaino di semi di finocchio
  • ½ cucchiaino di semi di cumino
  • 1 cucchiaino di semi di coriandolo
  • 2 cucchiaini di curcuma in polvere
  • 2 cm di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi
  • 4 spicchi di aglio
  • 1 peperoncino piccante rosso fresco, senza semi
  • 4 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate
  • 1 cucchiaio di olio di oliva
  • 100 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 2 gambi di sedano a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm)
  • 2 cucchiai di salsa di soia
    2 cucchiai di tamari
  • 1 cucchiaio di pasta di tamarindo
  • 1 cucchiaio di salsa di ostriche
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna grezzo
  • 900 g di acqua
  • 300 g di lenticchie verdi secche ammollate e scolate
  • 500 g di salsiccia cruda
  • 270 g di crema di cocco
  • 60 g di burro di arachidi
  • 150 g di cimette di broccolo
  • 150 g di cimette di cavolfiore
  • 100 g di fagiolini verdi freschi puliti e a pezzi (2 cm circa)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 49.4 g
Calories 4092 kJ / 974 kcal
Fat 63.1 g
Fibre 22.5 g
Carbohydrates 45.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Tutto completo 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Gulash tirolese

4.7(27)

1 h 20 min

Baguette ripiene

4.5(16)

5 h

Stinco di maiale con patate

4.2(10)

2 h

Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi

4.6(37)

4 h 30 min

Gyros veloci di maiale con tzatziki

4.4(18)

2 h 30 min

Coniglio alla ligure

4.3(94)

3 h 20 min

Burrito di pollo con salsa chipotle

4.3(30)

40 min

Involtini alla frutta secca

4.6(84)

40 min

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

4.4(33)

1 h 20 min

Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura

4.5(196)

1 h 10 min

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

4.8(8)

2 h

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

4.0(1)

2 h

 Show all