Poulet pilaf aux raisins

Poulet pilaf aux raisins

4.0 59 rating
Подготовка 25 min
Всего 45 min
2 portions

Ingredients

  • 10 g d'amandes décortiquées
  • 4 branches de persil frais équeutées
  • 200 g de yaourt à 1,5% m.g.
  • 20 g de jus de citron
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 70 g d'oignon (1 oignon), coupé en deux
  • 300 g de carottes coupées en morceaux
  • 1 c. à café paprika doux en poudre
  • 250 g de filet de poulet, sans peau (1 filet), émincé en lamelles (1 cm d'épaisseur)
  • 500 g d'eau
  • 1 c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte
    1 cube de bouillon de légumes
  • 100 g de blé précuit, type Ebly®
  • 100 g de raisins blancs

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Protein 43 g
Calories 2086 kJ / 498 kcal
Fat 7 g
Fibre 10 g
Carbohydrates 61 g

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