Tajine de lapin aux fruits secs

Tajine de lapin aux fruits secs

4.3 75 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h 25 min

6 portions

Ingredients

40 g d'huile d'olive
20 g de gingembre frais
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
2 c. à café de quatre-épices
1 c. à café de curcuma en poudre
4 cuisses de lapin coupées en deux (650 g env.)
100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
700 g d'eau
100 g de pruneaux dénoyautés
100 g de figues sèches
100 g d'abricots secs dénoyautés
200 g de graines de couscous fines
1 c. à soupe d'huile d'olive
60 g de raisins secs
30 g de miel
50 g d'amandes émondées
60 g de pignons de pin
40 g de noisettes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 32.8 g

Calories 2764.8 kJ / 659 kcal

Fat 31.7 g

Fibre 11.7 g

Carbohydrates 60.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Evasions gourmandes 65 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1 h 35 min

Poulet aux olives, citron et tagliatelle

1 h 5 min

Filet mignon aux pruneaux

1 h

Poulet à la jamaïcaine

1 h 40 min

Rôti de veau à l'italienne

1 h 15 min

Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau

1 h 5 min

Filets de poulet et leur jardinière de légumes

1 h

Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic

1 h 15 min

Hachis parmentier à la courgette

1 h 20 min

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

2 h 10 min

Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin

1 h 5 min

Poulet au vin rouge

55 min

Show all