Устройства и аксессуары
Crema di cipolle e timo
Подготовка 10 min
Всего 1 h
4 porzioni
Ingredients
Cipolle caramellate
-
200 g di cipolle rosse di Tropea a listarelle
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di zucchero
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
Crema di cipolle e timo
-
500 g di cipolle dorate a pezzi
-
50 g di burro a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
50 g di vino bianco secco
-
2 rametti di timo fresco le foglioline lavate
-
150 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
-
fette di pane tostato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
3.2 g
Calories
1987.2 kJ /
475 kcal
Fat
18.8 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
42 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Caldi sapori
15 Recipes
Italy
Italy
Вам также может понравиться...
Show allMinestra della nonna
50 min
Gazpacho di peperone e aceto balsamico
30 min
Brodetto ricco con crostoni
1 h
Zuppa di tofu e verdure
50 min
Zuppa di cipolle di Cannara
1 h
Tortellini in brodo di gallina
No ratings
Vellutata di cavolo viola e panna
1 h 40 min
Vellutata porri, patate, prosciutto e crema al limone
50 min
Vellutata di cavolfiore e nocciole con crostini all'Emmental
55 min
Vellutata di piselli senza scarti
2 h
Zuppa di miso con soba
55 min
Zuppa con spaghetti di Daikon
50 min