Sałatka z jeżynowym sosem winegret

Sałatka z jeżynowym sosem winegret

4.3 39 rating
Подготовка 10 min
Всего 20 min
2 porcje

Ingredients

  • 80 g rukoli
  • 80 g sałaty lollo rosso (patrz wskazówka)
    80 g radicchio, (patrz wskazówka)
  • 60 g roszponki
  • 70 - 90 g sera koziego, twardego pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 50 g oleju słonecznikowego
  • 50 g jeżyn, świeżych plus 15-20 sztuk do podania
  • ½ łyżki cukru
  • ½ - 1 łyżeczka musztardy Dijon
  • 20 g czerwonego octu winnego
  • 25 g wody mineralnej, niegazowanej
  • ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżki orzechów włoskich, łuskanych, połówek
    2 łyżki orzeszków piniowych

Difficulty

easy


Nutrition per 2 porcje

Protein 38 g
Calories 4647.3 kJ / 1110 kcal
Fat 96 g
Fibre 16 g
Carbohydrates 41 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all