Velouté de fenouil à la carotte blanche

Velouté de fenouil à la carotte blanche

4.8 382 ratings

Подготовка 15 min

Всего 40 min

4 portions

Ingredients

50 g parmesan coupé en morceaux (3 cm)
350 g de fenouil coupé en morceaux (2-3 cm)
250 g de carottes blanches coupées en morceaux (2-3 cm. Voir "Variante(s)")
40 g de poireau coupé en morceaux (2-3 cm)
30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la finition
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 pincée de sel (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5.8 g

Calories 771.5 kJ / 186.8 kcal

Fat 16.2 g

Fibre 3.5 g

Carbohydrates 3.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Blanc scintillant 9 Recipes
France

Thermomix® et moi - n°15 Spécial soupes 10 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Gaspacho de melon

10 min

Gaspacho

2 h 25 min

Gaspacho tomate-pastèque au balsamique

25 min

Gaspacho concombre-feta

10 min

Soupe froide de courgette à la grecque

2 h 15 min

Soupe froide courgette, chèvre et cumin

40 min

Soupe de melon au basilic

2 h 15 min

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

10 min

Soupe froide de concombre au basilic

10 min

Velouté glacé de courgettes, burrata et pesto de basilic

3 h 45 min

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

2 h 30 min

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

1 h

Show all