Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

3.7 17 ratings

Подготовка 15 min

Всего 15 min

4 portions

Ingredients

butter, unsalted cut in pieces
250 g
water
50 g
lemon juice
1 tbsp
egg yolks
3
salt
½ tsp
freshly ground pepper
1 pinch

Difficulty

easy

Nutrition per 4 portions

Protein 11 g

Calories 8751 kJ / 2093 kcal

Fat 227 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

The Basic Cookbook 174 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Walnut Butter

25 Min

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

4 Std. 5 Min

The Ultimate Barbecue Sauce

2 Std.

Mojo Sauce for Seafood

10 Min

BBQ Sauce

20 Min

Liquid Caramel

Keine Bewertungen

Bacon Mayonnaise

20 Min

Kale, Coriander Pesto and Yoghurt Dip

10 Min

Creamy Feta Dip

5 Min

Brown Sauce

Keine Bewertungen

Aubergine and Almond Dip

20 Min

Red Pepper and Apple Dip

35 Min

Show all