Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí

Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí

3.0 2 ratings

Подготовка 15 min

Всего 49 h 5 min

2 porce

Ingredients

Nakládaná cibule

500 gramů vody
250 gramů octa
125 gramů cukru
250 gramů červené cibule

Houbový karamel

65 gramů másla
250 gramů žampiónů
20 gramů medu
15 gramů sójové omáčky
125 gramů vody
½ polévkové lžíce vinného octa červeného

Kapusta na páře a dokončení

500 gramů zeleninového vývaru
250 gramů kapusty kadeřavé na pruhy

250 gramů kadeřávku
500 gramů hovězího masa, bez kosti hovězího pupku

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 61.5 g

Calories 4578 kJ / 1090 kcal

Fat 51.5 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 89 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Od jara do zimy 66 Recipes
Czech Republic

Вам также может понравиться...

Show all

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55 min

Polévka z bílých fazolí s bramborami a chorizem

35 min

Mexické krůtí chilli

40 min

Velikonoční nádivka

1 h 35 min

Korejská smažená křidélka

3 h 10 min

Bramborovo-zvěřinový guláš

1 h 25 min

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

1 h 5 min

Kuřecí kousky s paprikami a rýží

1 h

Kuřecí paličky v omáčce z červené papriky a kuskus s cuketou a sýrem feta

55 min

Masové kuličky ve španělské omáčce

30 min

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

45 min

Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou

50 min

Show all