Mushroom-filled Buns

Mushroom-filled Buns

2.7 3 rating
Подготовка 30 min
Всего 1 h 20 min
18 pieces

Ingredients

Dough
  • icing sugar
    40 g
  • plain flour plus extra for dusting
    500 g
  • olive oil
    50 g
  • water
    240 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
Filling
  • celery stalks cut in pieces
    400 g
  • fresh bamboo shoots
    60 g
    fresh beansprouts
  • fresh king oyster mushrooms
    500 g
  • olive oil
    50 g
  • soy sauce
    40 g
  • sugar
    10 g
  • ground allspice
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • cornflour
    20 g
Assembly
  • honey for coating
  • sesame seeds for sprinkling

Difficulty

medium


Nutrition per 1 piece

Protein 5 g
Calories 816 kJ / 195 kcal
Fat 7 g
Carbohydrates 27 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all