Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Thermomix® TM31
Совместимость
Bûche chocolat-cassis
Подготовка 15 min
Всего 1 h 45 min
8 parts
Ingredients
Le biscuit et la garniture
-
4 œufs
-
120 g de sucre roux
-
10 g d'extrait de vanille
-
70 g de farine de blé
-
30 g de fécule de maïs
-
80 g de sirop de cassis80 g de crème de cassis
-
100 g d'eau
-
120 g de gelée de cassis
-
quelques grains de cassis frais (optional)
Le nappage
-
125 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
160 g de crème liquide 30-40% m.g.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
4.3 g
Calories
924 kJ /
218 kcal
Fat
3 g
Carbohydrates
38.5 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Bûches de Noël
8 Recipes
France
France
Вам также может понравиться...
Show all
Bûche de Noël à la crème de marrons
1 h 45 min
Bûche meringuée au citron
1 h 15 min
Bûche roulée, crème au beurre au chocolat
40 min
Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
8 h
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3 h
Bûche de Noël façon forêt-noire
2 h 30 min
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3 h
Bûche de Noël à la fève tonka
3 h
Bûche glacée tiramisu
8 h 25 min
Bûche roulée vanille-chocolat
2 h
Bûche aux marrons
1 h 40 min
Bûche express au praliné
45 min