Устройства и аксессуары
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
Подготовка 45 min
Всего 1 h 50 min
6 porcí
Ingredients
Zapečený květák s pečenými bramborami
-
500 gramů vody
-
1 květák celý (1000 gramů)
-
40 gramů oleje plus na vymazání
-
1000 gramů brambor malých, napůl
-
2 čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
1 ½ čajové lžičky sladké červené papriky
-
1 cibule napůl
-
1 stroužek česneku
-
500 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
-
200 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
-
1 vejce
-
30 gramů strouhanky
-
12 plátků anglické slaniny
Omáčka
-
200 gramů vody
-
200 gramů čerstvého sýru
-
15 gramů bramborového škrobu
-
15 gramů hořčice
-
1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
-
½ čajové lžičky soli
-
1 špetka mletého černého pepře
-
2 špetky mletého muškátového oříšku
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Protein
34 g
Calories
3101 kJ /
741 kcal
Fat
48 g
Fibre
7 g
Carbohydrates
39 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Od jara do zimy
66 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
Вам также может понравиться...
Show allHorní kuřecí stehna pečená na zelí
1 h 10 min
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40 min
Králík po sicilsku
1 h 20 min
Restované hovězí s caponatou
45 min
Smažené kuře a la Kentucky
3 h 20 min
Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží
1 h 5 min
Zapečené těstoviny s játrovým sýrem a sázeným vejcem
1 h 25 min
Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou
45 min
Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami
1 h 10 min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 h 20 min
Celé kuřátko na pomerančích
1 h 25 min
Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou
54 min