Tabbouleh-stuffed Peppers

Tabbouleh-stuffed Peppers

4.0 11 ratings

Подготовка 15 min

Всего 50 min

4 pieces

Ingredients

bulgur wheat (see tip)
70 g
water boiling
120 g
mixed peppers
4
spring onions (approx. 35 g), cut in pieces (2 cm)
2
fresh mint leaves
10 g
fresh flat-leaf parsley cut in pieces (2 cm)
120 g
ripe tomatoes quartered, deseeded
200 g
extra virgin olive oil
50 g
lemon finely grated zest and 30 g juice
1
baharat spice mix (optional) (see tip)
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
cucumber diced (5 mm)
100 g
pomegranate seeds (optional)
80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 piece

Protein 5 g

Calories 1073 kJ / 258 kcal

Fat 14 g

Carbohydrates 23 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Celebrate Spring 10 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Easy Broccoli Cheese Bites

55 min

Potato Salad with Green Goddess Dressing

45 min

Salmon Tartare

25 min

Sofrito Toasts with Serrano Ham

40 min

Beer Battered Cod Bites

1 h 10 min

Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto

20 min

Prawn Dumplings

1 h 15 min

Nachos with Chilli and Cheese

40 min

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 min

Asian Vinaigrette

5 min

White Bean Salad

5 min

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1 h 25 min

Show all