Tartare de bœuf à la betterave

Tartare de bœuf à la betterave

3.0 5 ratings

Подготовка 15 min

Всего 20 min

4 portions

Ingredients

250 g de betterave crue coupée en morceaux
60 g d'échalotes coupées en deux
30 g de jus de citron fraîchement pressé
40 g d'huile d'olive
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
800 g de filet de bœuf

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 46 g

Calories 1824.5 kJ / 436.2 kcal

Fat 23.8 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 9.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Légumes & Co 65 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Mon petit hachis Parmentier

1 Std.

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1 Std. 5 Min

Ficelles picardes au jambon et au fromage

40 Min

Poulet à la cantonaise et aux légumes

35 Min

Chili de bœuf et muffins de maïs

1 Std.

Mijoté de bœuf, sauce champignons

4 Std. 10 Min

Sauté de veau au chorizo

1 Std.

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

40 Min

Aubergines farcies à la viande

1 Std. 15 Min

Blanquette de veau vapeur

1 Std. 10 Min

Chili Con Carne

30 Min

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

1 Std. 25 Min

Show all