Устройства и аксессуары
Soupe de courgette et menthe
Подготовка 15 min
Всего 35 min
4 portions
Ingredients
-
50 - 70 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
700 g de courgettes non épluchées et coupées en morceaux (env. 2 cm)
-
15 g d'huile d'olive
-
500 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
60 g de fromage de chèvre frais (optional) type Petit Billy
-
10 - 15 feuilles de menthe fraîche
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
5.8 g
Calories
431.8 kJ /
104.5 kcal
Fat
6.5 g
Fibre
2.2 g
Carbohydrates
5.5 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
C'est le printemps !
11 Recipes
France
France
Vive le printemps ! Vol. III
13 Recipes
France
France
Вам также может понравиться...
Show allVelouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30 min
Soupe froide courgette, chèvre et cumin
40 min
Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert
15 min
Soupe de lentilles aux blettes et au citron
50 min
Potage de potiron et haricots blancs à la menthe
24 h
Velouté d'asperge
30 min
Velouté frais d'amande "ajo blanco"
3 h 10 min
Velouté de poivron rouge
35 min
Soupe au chou
45 min
Gaspacho de tomate à la framboise
15 min
Potage de pois cassés
50 min
Gaspacho de courgette au pesto
35 min